Hej kære læser, velkommen til min hjemmeside!

Lidt om mig

Mit navn er Louise og jeg har gennem min bachelor som klinisk diætist specialiseret mig i overvægt, medicinsk vægttab og hjertekarsygdom. Supplerende synes jeg, at graviditetsernæring er meget spændende. Derfor er det netop de 3 områder, som jeg har valgt at tilbyde kostvejledning i. 
Som klinisk diætist kombinerer jeg viden inden for sygdomsudvikling, madens rolle både socialt og individuelt og arbejder med spisevaner for at forebygge samt behandle livsstilssygdomme.

Baggrund

• 2022-nu Hospitalsmedhjælper på Rigshospitalet under enheden Mad og drikke.
• 2021-nu Yogainstruktør m. fokus på Hatha og Yin yoga
• 2020-2025 Ernæring og sundhedsuddannelsen med toningen klinisk diætetik. Færdiguddannet klinisk diætist februar 2025. Har bl.a. haft praktik hos: Madhuset på Ørestad skole, Dansk Vegetarisk Forening og Y3 hjerteambulatorium på Frederiksberg hospital, hvor jeg individuelt vejledte og underviste patienter med forskellige hjertekarsygdomme.
• 2015-2018 STX med Biologi A, Idræt B, Matematik B med psykologi som valgfag.
  
  

Hvorfor en hjemmeside?

Mine to hovedårsager til hvorfor jeg har lavet denne hjemmeside kommer her:
1) Jeg lærte meget på min uddannelse, som jeg synes burde være fælles viden og 2) jeg har haft et ønske om at gå selvstændig inden for mine interesseområder (som jeg nørder betydeligt mere end andre områder) siden jeg startede på uddannelsen.
Min fornemmelse er, at der er mange der (forståeligt nok) er forvirrede el. uoplyste, når det kommer til sundhed og ernæring. Der er mange der udtaler sig om hvad korrekt ernæring er, der ikke har en sundhedsrelateret uddannelse eller på nogen måde er specialiseret i ernæring, og det kan naturligvis skabe forvirring i hvad der egentlig er det rigtige og hvad der er evidens for. Derudover findes der utallige kure, der alle mener de har den perfekte løsning *suk* , og det gør det ikke nemmere.
Det vil jeg gerne arbejde imod og derfor har jeg skabt denne hjemmeside, som kan bruges som en informativ ernæringsplatform inde på min blog. Her vil alt jeg skriver være baseret på valide kilder.
Derudover tilbyder jeg kostvejledning ved overvægt, graviditet el. hjertekarsygdom, som du kan læse mere om under de respektive menufelter.

“Viden er magt”
– Francis B., Filosof

Saluviri, hvad er det?

Du undrer dig måske over navnet på hjemmesiden, men der er en god forklaring.
Det er nemlig et ord jeg selv har sat sammen, fordi der ikke var nogle allerede eksisterende ord, jeg syntes der var ligeså gode og rummede mange perspektiver.
Ordet ”Saluviri” har jeg sat sammen af to latinske ord, som er salutem og viribus.

Salutem betyder sundhed og viribus betyder styrke, og tilsammen betyder det sundhedsstyrke.

Det skal forstås, som det der påvirker vores evne til at kunne være sunde og raske. Det er et meget bredt emne og jeg har derfor valgt en håndfuld interesseområder, som jeg vil formidle om her på hjemmesiden. De områder du hovedsageligt kan læse om er graviditetsernæring, overvægt og hjertekarsygdomme, og i mindre grad mindfulness og psyken.

“Lad mad være din medicin og medicin være din mad”

Hippokrates, lægekunstens fader